Makanan Italia – Sebuah Tinjauan

[ad_1]

Makanan Italia lebih dari sekadar makanan; ini adalah cara hidup di negara di mana keluarga, persahabatan, dan pesta semua terkait erat. Makanan Italia sederhana, bersemangat, dan baik untuk Anda. Dari daging panggang hingga risotto, pasta untuk diawetkan, sup hingga saus, makanan Italia populer sepanjang tahun. Makanan Italia sangat terkenal: sangat dicintai dan tanpa lelah ditiru di seluruh dunia, itu telah menjadi sumber kesenangan tak berujung dan joie-de-vivre di negara-negara yang jauh dan luas. Makanan Italia tidak hanya untuk orang Italia, tetapi untuk semua orang.

Memasak

Selama ratusan tahun, masakan Italia telah mengikuti prinsip yang sangat sederhana: makanan adalah yang terbaik ketika dimasak segar dan di musim. Saya penggemar masakan Italia, dan sangat percaya bahwa memasak adalah seni, bukan tugas. Sebagian besar hidangan tradisional Italia seperti yang kita kenal sekarang, secara keseluruhan berasal dari masakan petani sederhana, misalnya Pizza, yang dapat ditemukan beberapa abad yang lalu di jalanan Napoli yang dijual oleh pedagang kaki lima kepada mereka yang tidak memiliki fasilitas memasak. mereka sendiri di rumah. Masakan daerah tergantung pada sejumlah faktor, tidak hanya karena bahan apa yang paling melimpah di setiap wilayah, tetapi juga faktor historis. Resep masakan Italia Utara dan Selatan sangat berbeda dan menggunakan metode memasak yang berbeda. Dengan pengecualian beberapa daerah di dekat danau yang memberikan pengaruh moderat, Italia Utara terlalu dingin untuk pohon zaitun untuk tumbuh, dan sebagai hasilnya banyak penduduk menggunakan mentega untuk memasak.

Semacam spageti

Pasta, tidak diragukan lagi, memainkan sebagian besar makanan Italia tradisional, dan beberapa budaya tahu cara menggunakan tomat seperti yang bisa dilakukan oleh orang Italia. Pasta dan minyak zaitun dianggap karakteristik makanan Italia selatan, sementara makanan utara berfokus pada nasi dan mentega (meskipun saat ini ada banyak pengecualian). Makanan Italia adalah tentang kombinasi rasa lokal yang lezat, saus sederhana, taburan Parmesan, dan tentu saja pasta Italia asli.

Bahan

Bahan-bahan yang digunakan dalam masakan Italia, seperti pasta, minyak zaitun, bawang putih, tomat, dan anggur merah telah terbukti menjadi faktor penyumbang gaya hidup yang lebih sehat. Menemukan keseimbangan bahan yang tepat sangat penting dalam menciptakan makanan yang baik dan dinamis. Meskipun ada bahan-bahan penting yang harus dimiliki setiap dapur Italia, basil, bawang putih, dan minyak zaitun, yang terpenting adalah kreativitas. Masakan Italia sangat bervariasi, bergizi dan sehat; tradisi telah diwariskan dari satu keluarga ke keluarga berikutnya selama berabad-abad, dan terutama terkait dengan kehidupan pedesaan di piring yang secara langsung terkait dengan apa yang dihasilkan Bumi selama musim berubah: dengan kata lain, memasak sehat yang kebaikannya bergantung pada semua- bahan alami.

Seseorang pernah berkata "Masalah dengan makan makanan Italia adalah bahwa 5 atau 6 hari kemudian Anda lapar lagi". Makanan Italia bukan hanya untuk orang Italia, tetapi untuk semua orang. Tahukah Anda bahwa makanan Italia adalah masakan paling populer untuk makan di seluruh dunia? Saya pikir kesuksesan makanan Italia adalah makanan yang paling mudah untuk ditinggali.

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *